Z kýty mladého, odleželého srnce nakrájíme asi 2cm silné řezy, které naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji prudce asi 4-5 minut opečeme. Pak olej slijeme a pod řezy dáme asi 2dkg másla.
Příloha: sázená vejce, okurek, francouzský salát a lupínkové brambory.
|
Úvodní stránka | Tisk | Mapa stránek | RSS |
|